Velox è un modello di passapomodoro prodotto dall’azienda Rigamonti. Si tratta di un prodotto molto utile e facile da usare, indispensabile in cucina.
Con un passapomodoro come Velox avrete modo di preparare in facilità e molto velocemente tutta la salsa di pomodoro di cui avete bisogno. Un ingrediente praticamente sempre presente in tantissime ricette.
Esso è perciò un passapomodoro manuale perchè sarete voi con la vostra forza a ruotare la manovella che azionerà il movimento spingendo i pomodori verso la retina che li schiaccerà riducendoli in polpa. Vi basterà sbollentarli per qualche minuto in modo da ammorbidirli e poter eliminare facilmente la buccia. Successivamente dovranno essere posti nella ciotola presente nella parte alta della macchina.
La polpa, una volta prodotta, fuoriuscirà dalla parte inferiore della macchina e dovrete usare una ciotola per poterla raccogliere.
Questo articolo appartiene alla fascia di prezzo media perchè ha un costo molto contenuto,come tutti i passaverdure manuali. E’ perciò un notevole risparmio per noi che eviteremo di acquistare ogni volta la passata al supermercato.