Silvercrest è un brand tedesco che si occupa della produzione di piccoli elettrodomestici di facia media. Questo marchio è molto conosciuto anche in Italia perchè distribuito da diversi negozi e acquistabile anche online.
I prodotti realizzati da Silvercrest vi daranno perciò la certezza di una efficienza e qualità tedesca, ad un prezzo piccolo ed accessibile.
Tra i tanti elettrodomestici firmati da questo marchio possiamo trovare anche il passapomodoro. Questo strumento è molto utile in cucina perchè ci permette di preparare in casa e in tutta libertà la nostra passata di pomodoro che potremo usare per condire la pasta oppure in tantissime altre ricette.
Si tratta di un tritacarne classico che ha però in dotazione diversi accessori che serviranno per la produzione di salsicce, polpette ripiene, oltre ovviamente alla macinazione a grana fine o spessa della carne.
Il funzionamento è del tutto analogo ad un classico passapomodoro elettrico.
In questo caso però avrete un alleato in cucina che vi assisterà in tantissime preparazioni. Ricordiamo infatti che è sempre consigliabile portare in tavola prodotti genuini e sani e lavorare le materie prime in modo da non deteriorarle. Preparare da soli il macinato di carne ci permetterà di evitare che l’aria per forza di cosa incorporata dalla carne nella fase di macinazione possa intaccarla. Se la macinazione avviene in casa, poco prima dell’uso, si riduce l’effetto dannoso appunto dell’aria sulla carne.
Allo stesso modo i pomodori passati direttamente da noi avranno un sapore migliore e saranno di certo privi di conservanti e stabilizzanti di sapore, sempre presenti invece nelle bottiglie che si comprano al supermercato.
Prezzo, cura e manutenzione
L’accessorio passapomodoro è inoltre utile anche per la preparazione di confetture, composte di frutta, passati di verdure o gelatine. E’ perciò un accessorio molto utile e per questo fa alzare un pochino il prezzo del prodotto stesso.
Resta però comunque un elettrodomestico di fascia media che ha un costo contenuto, soprattutto tenendo conto delle grandi funzionalità.
E’ bene inoltre pulire sempre nel modo giusto questo prodotto. Vi basterà passare un panno umido sul corpo macchina e staccare tutti gli accessori lavandoli a mano con detersivo per i piatti.
